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フォトジェニックな「アメリカのかわいい町」、ガリーナ｜アメリカ｜トラベルjp 旅行ガイド
シカゴで都会の雰囲気を満喫したら、車で２時間半ほど西へ。そこには、「アメリカのかわいい町」ランキングには必ず名前が挙がる、ガリーナという小さな町があります。町の 85% が国定歴史地区というガリーナには、クラシカルな煉瓦造りの建物が目立ち、メインストリートは、映画のセットのような風景が続きます。
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クラフトウィスキーが熱い！シカゴ初の蒸溜所「KOVAL」｜アメリカ｜トラベルjp 旅行ガイド
クラフトビールのメッカと言われているシカゴでは、ブリュワリーがウィスキービジネスに進出してきたりなどで、次々とクラフトディスティラリー（蒸溜所）が誕生しています。中でもKOVALは、禁酒法時代以降、シカゴで初のクラフトディスティラリーとなったパイオニア。ディスティラリーでは、ウィスキーができる工程を見学、ティスティングすることができます。
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イリノイ州・ガリーナのかわいい刑務所ホテル「ジェイル・ヒル・イン」｜アメリカ｜トラベルjp 旅行ガイド
アメリカの郊外を旅するなら、B&Bに泊まることをお勧めします。B&Bはベッド＆ブレックファースト、朝食付きの宿泊施設です。映画に出てきそうな邸宅にこだわりのインテリア、家庭料理風の朝食など、豪華でかつローカル色に富んだ滞在を楽しめるのがB&B。イリノイ州のガリーナには、刑務所を改装したジェイル・ヒル・インというB&Bがあり、そのロマンチックな空間は訪れる人を魅了します。
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シアトル「ホテル・マックス」でローカルビール＆アート三昧｜アメリカ｜トラベルjp 旅行ガイド
観光地のホテルは、どこも高くて個性がなくて、団体客だらけ…と思っている人もいるでしょう。でも、シアトルのブティックホテル、ホテル・マックスは個性的で立地もグッド！そして何より無料でビール飲み放題のハッピーアワーがあるのです。
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流行りのレストランをはしごしながら観光も！グルメシアトルツアー｜アメリカ｜トラベルjp 旅行ガイド
グルメシアトルツアーは、シアトルの流行りのレストランやショップをめぐる、ユニークな半日ウォーキングツアー。50軒以上のパートナーレストラン＆ショップの中から選りすぐった５軒のレストランと２軒のショップでのテイスティングを楽しみます。 このツアーは、色々なレストランに行ってみたいけど時間がない人や、気の利いたお土産を買いたい人には嬉しい内容。また、ツアーは街の中心部を歩くので、観光も兼ねられます。
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南半球のヨーロッパ、メルボルンでカフェとアートを巡り歩く｜オーストラリア｜トラベルjp 旅行ガイド
日本が寒い季節を迎える頃、春～夏となる南半球。年末年始の旅先としても、オーストラリアは候補にあげたいところです。中でも、世界一住みやすい街にも選ばれているメルボルンはおすすめの都市。19世紀に建てられたクラシカルな建物と、スタイリッシュな高層ビルが融合する街は、これからは緑に包まれ輝きを増すでしょう。歩き疲れたらおしゃれな路地のカフェへ。ロマンチックな街並みは、訪れる人を魅了してやみません。
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マーケットにこだわりのレストラン！メルボルンのグルメシーンがアツい｜オーストラリア｜トラベルjp 旅行ガイド
多民族文化のメルボルンは、様々な国の料理が楽しめるグルメシティ。オーストラリアの豊富な食資源を求めてやってきた各国のシェフが腕を競い合い、街にはたくさんのレストランが軒を連ねます。またこの大陸にしかない固有種の動植物も多く、ダイニング・シーンに多様性をもたらしています。そんなメルボルンの、おしゃれで楽しいグルメスポットをピックアップしてみました。
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ワイン、チーズ、チョコレート！オーストラリアのヤラ・バレーでグルメ三昧を楽しもう｜オーストラリア｜トラベルjp 旅行ガイド
メルボルンから車で50分、ヤラ・バレーには大小合わせて80カ所を超えるワイナリーがあり、オーストラリア屈指のワイン産地として有名です。ここではピノ・ノワール、シャルドネなど冷涼な地で作られるワインやスパークリング・ワインの最高品種が揃い、泡好き、ドライワイン好きにはたまらないエリア。レストラン併設のワイナリーもあり、広大なヴィンヤードを眺めながら、地元産の食材とワインのマリアージュも楽しめます。
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ルメリディアン・ソウルで斬新なソウルを体験しよう！｜韓国｜トラベルjp 旅行ガイド
ルメリディアン・ソウルは、2017年9月にソウルの江南地区に誕生した5つ星ホテルです。江南は富裕層が暮らす一方、K-POPの「江南スタイル」の世界的ブレイクから、現代ソウルのアートやカルチャーを牽引するエリアでもあります。そんな中、ルメリディアン・ソウルはヨーロピアンスタイルをまとった、ミッドセンチュリーモダンのホテル。訪れる人は、いまだかつてない斬新なソウルを感じるでしょう。
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屋台からスターシェフの店まで！グルメ三昧のソウル｜韓国｜トラベルjp 旅行ガイド
ソウルに行ったならば、本場の韓国料理も楽しみの一つです。庶民の味のストリートフードから、スターシェフが手がける洗練されたコリアン・キュイジーヌまで、韓国料理の世界は歴史と伝統に裏付けられたものがあります。日本でおなじみのものや、ありそうでないものなど、ソウルのホットなダイニング・シーンをご紹介しましょう。
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見て撮って食べて！バンコク「花文化博物館」で花いっぱいのディナーを楽しむ｜タイ｜トラベルjp 旅行ガイド
トロピカルフラワーあふれる常夏のタイ。色とりどりの花に埋もれてのディナーは、女子ならば一度は体験したいもの。バンコクの花文化博物館内にあるレストラン、 ”ミッドナイトムーン” では、花にインスパイアされたアジアン・フュージョンのコースメニューを楽しむことができます。一皿ごとフォトジェニックなお料理に、ナイフフォークを持つ手もカメラ構える手も休むことないでしょう。
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天国or地獄？タイ北部、プレーとナーンで激辛ふりかけとカフェスイーツに酔いしれる｜タイ｜トラベルjp 旅行ガイド
グリーンカレーやトムヤンクンなど、昨今、日本でもタイ料理はすっかり浸透した感じですね。でも、タイの秘境とも言われるプレー県、ナーン県では、日本ではもちろん、バンコクあたりでもお目にかかれないような料理に遭遇します。ランナー王朝時代の宮廷料理がルーツという、タイ北部料理は、地元産の野菜やハーブをふんだんに使っていて、ヘルシー、そしてスパイシー！こんなタイ知らなかった！と叫びながら食べタイですね。
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天国にさらに近づくニューカレドニア！ル・メリディアン・ヌメア・リゾート＆スパで極楽ステイ｜ニューカレドニア｜トラベルjp 旅行ガイド
南太平洋にあるニューカレドニアは、四国とほぼ同じ面積のフランス領の島。世界最大のラグーンに囲まれ、森村桂氏の旅行記「天国にいちばん近い島」の舞台そのものの絶景が楽しめます。首都ヌメアではビーチも街も楽しめる、アンスバタが人気のエリアです。ビーチ沿いにあるル・メリディアン・ヌメア・リゾート＆スパでは、フレンチテイストの楽園ステイを堪能。天国にさらに近づくニューカレドニアが見つかるかもしれません。
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ニューカレドニアの自然がギッシリ！お土産にもおすすめ生はちみつ｜ニューカレドニア｜トラベルjp 旅行ガイド
四国とほぼ同じ面積のニューカレドニアは、植物の80％が固有種という、世界でも類を見ない土地として知られています。ミツバチが元気なのも世界一と言われており、全て手作業で作られる生はちみつとミツロウ石鹸は、ニューカレドニアならではの産物。自分用にもお土産にも最適です。食べて使って、内側からも外側からも、ミツバチの元気を分けてもらいませんか？
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断崖の５つ星リゾート「ザ・リッツ・カールトン バリ」で極上の癒し体験を！｜インドネシア｜トラベルjp 旅行ガイド
インドネシアのバリ島は、リーズナブルに楽しめるビーチリゾートとして有名ですが、そんななかゴージャスな雰囲気を満喫できるのが、ザ・リッツ・カールトン バリ。断崖を開拓して造られたリゾートでは、野趣あふれる森と白砂のビーチの両方が楽しめます。そして敷地に点在するモダンなヴィラはプライベートプール付きのお部屋も！非日常の空間で、ファイブスター・リゾートのおもてなしに身を委ねてみませんか？
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「ザ・リッツ・カールトン バリ」でグルメ三昧｜インドネシア｜トラベルjp 旅行ガイド
バリ島の旅で、ゴージャスなひとときを演出してくれるのは、リゾート内でのダイニング・エクスペリエンス。「ザ・リッツ・カールトン バリ」のレストランは、質の高いリゾートホテルが建ち並ぶヌサドゥア地区においても人気があります。自然と一体化したモダンな空間では、インド洋の大海原を眺めつつ、ローカルなバリ料理や、新鮮なシーフード、または世界各国の料理などを楽しむことができます。
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伝統舞踊から最新ヨガクラスまで！ザ・リッツ・カールトン バリを遊び尽くそう｜インドネシア｜トラベルjp 旅行ガイド
5スターリゾートでの滞在を、さらに盛り上げてくれるのは様々なアクティビティ。ザ・リッツ・カールトン バリでは、ほぼ１日中無料で参加できるアクティビティがあります。それに加え、有料で受けられる体験レッスンもあるので、隙間の時間を利用して足を運んではいかがでしょうか？その体験がきっかけで、趣味が広がるかもしれません。また、アクティビティへの参加は、各国からのゲストと交流するチャンスにもなります。
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ザ・リッツ・カールトン バリで世界でたった一つのパフュームを作ろう｜インドネシア｜トラベルjp 旅行ガイド
どこまでも青いインド洋を一望する、５スターリゾート「ザ・リッツ・カールトン バリ」。リゾートでの優雅な時の流れを、写真や動画に残すだけでなく、オリジナルグッズにして表現するのはいかがでしょうか？「ラトリエ・パルファン・エ・クレアシオン」は、ザ・リッツ・カールトン バリの一角で展開するパフューム作りのワークショップです。バリでの思い出に、世界でたった一つのパフュームを作ってみませんか？
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オタワの街でゲットすべきはメープルシロップ、そしてビーバー？｜カナダ｜トラベルjp 旅行ガイド
カナダならではの特産品は、何と言ってもメープルシロップ。カナダ全般で買うことができますが、オンタリオ州はメープルシロップの産地でもあり、オタワは世界のメープルシロップの70%を生産しているケベック州にも隣接しているので、オタワに行ったら絶対手に入れたいものの一つでしょう。そして、ビーバーはカナダの建国を支えた国獣で、あちこちでビーバーにちなんだグッズも見かけます。
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トロントの今を感じる歴史地区「ディスティラリー・ディストリクト」｜カナダ｜トラベルjp 旅行ガイド
カナダのケベック州からオンタリオ州にまたがる、全長約800kmのメープル街道は、秋にはカエデなどの紅葉が楽しめる地域です。その中に位置するトロントはカナダ最大の都市。オンタリオ州の州都でもあります。カナダの経済や商業の中心であるトロントで、今もっとも注目すべきは、ディスティラリー・ディストリクトという、昔の蒸留所跡地にできたおしゃれな商業施設。オールド＆ニューな空間は、SNS映えもバッチリです。
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